Медовый торт с коржами рецепт
Заварные медовые коржи
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Пищевая ценность порции
- А это тот самый медовый торт в разрезе, не правда ли идеально смотрится? Начнем приготовление с коржей, все ингредиенты распишу чуть позже:.
- Ароматный и нежный торт «Медовик» входит в список любимейший тортов детства. С его вкусом знакомы многие, один кусочек способен поднять настроение, он всегда желанный гость не только на праздничном, но и на повседневном столе.
- Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут.
- Выпечка и десерты.
- Рецептов медового торта существует множество.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- RU EN. Медовик с кремом чиз Мой классический рецепт.
- Русская кухня Десерт. Автор Халимат.
- Категория: Десерты Торты Медовый торт.
Уже из названия становится понятно, что одним из основных его ингредиентов является мед, придающий торту особый аромат и вкус. Рецептов медовика множество, и все они делятся на 2 группы. Можно испечь один медовый корж и разрезать его на несколько пластов, но классикой считается торт и 12 тонких коржей, перемазанных сметанным кремом, легкая кислинка которого особенно хорошо гармонирует с медовым привкусом основы. Сливочное масло, сахар и мед поместить в кастрюлю, поставить на медленный огонь или водяную баню и, не доводя до кипения, постоянно помешивать до образования однородной массы. Затем кастрюлю снять с огня, добавить соду и интенсивно вымешать, чтобы сода полностью погасилась, а вся масса стала пенистой.
